文君酒

文君酒是产于四川邛崃市的著名历史文化名酒，其酒体清澈透明，浓香甘冽，入口芳香，有清爽舒适感，回味悠长，饮后尤香等特点。

是一个具有香、冽、醇、甜的特殊风格的优秀白酒品牌，文君酒属于浓香型大曲酒。

文君酒历史文化

文君酒自此享誉华夏两千余年，成为正史记载的具有深厚历史文化底蕴的酒中珍品。

初唐宰相李百药对文君酒尤为厚爱，在《少年行》中赞美有加：“始酌文君酒，新吹弄玉箫”。

唐代罗隐的《桃花》诗曰：“数枝艳拂文君酒，半里红倚宋玉墙”，描述了诗人在桃花树下饮酒作诗、慢品文君酒，如痴如醉的情态。

宋代诗人陆游任蜀州通判时，品鉴文君酒后留下了“落魄西州泥酒杯，酒酣几度上琴台”的诗句。明代名士高啟在《竹枝词》中写道：“郎思沽酒醉临邛”。

清代诗人宁缃依然有着“买得文君酒，来寻司马琴”的雅兴。

当代著名书法家、曾任中国书法家协会主席的启功先生挥毫留下了“闻说临邛有酒垆，源源新酿到京都。

举杯一饮文君酒，不数凌云马相如”的墨宝。

自西汉以来，文君酒一直以独特的品味赢得了世人的喜爱，为历代文人雅士所赞美称道。

文君酒现代技

今日的文君酒酿造工艺始于明代，保留传统工艺精粹，400年老窖池沿用至今，古法原酿仍在文君酒庄内鲜活演绎。

“寇氏烧房”蒸馏入窖法、“曾氏曲房”独特的手工制曲法均被秉承沿用。

文君酒精选原酒精粹，使用经数年宜兴陶坛储存的优质原酒进行调配。

历代酿酒师以匠心酿制出高品质的传世美酒，对传统和荣耀的坚守铸就了文君酒的精神蕴涵——高尚的是双手，奢华的是年轮。

文君酒历史

1951年，以大全烧房作坊窖池为基础，建成“邛崃国营酿酒厂”，

1961年正式组建文君酒生产车间，并生产第一批口感醇香的“文君酒”，

1963年被评为“四川名酒”，1985年正式定名为四川省文君酒厂。

1988年文君酒在巴黎第十三届国际食品博览会上获得金奖。

1993年至1994年，先后在多个国家及地区荣获十一枚国际金奖，成就香传四海的美名。 文君酒的酿造始于明代，拥有400余年历史。古“寇氏烧坊”的蒸馏入窖法，“曾氏曲房”独特的全手工制曲法均被秉承沿用。国家级调酒大师吴晓萍，甄选酒中精华，精心调配，使得文君酒的口感独具特色甜润幽雅，蕴含众香。