品牌介绍
待认领的品牌,暂不显示在线咨询和加盟留言入口,您可以自行通过电话联系品牌方- 国家:中国
- 主打香型:浓香型
- 发 源 地:江苏-徐州市-泉山区
- 产品档次:中低端酒,中高端酒,
- 官方旗舰店:
- 官方网站: 暂无官方网站
云龙山酒是江苏省徐州市生产的洞藏白酒,由云龙山酒业出品。该酒以本地北纬33度自建种植基地的糯高粱为原料,采用传统古法手工酿造工艺,依托二十年以上陈年发酵池进行65天固态发酵,经云龙山山洞恒温窖藏后形成绵甜爽净的口感特征。
虽公司成立仅 30 余年,但徐州酿酒历史可追溯至 4000 年前的彭城文明。云龙山酒品牌宣传中提到其历史可追溯至 900 多年前,与徐州深厚的酒文化底蕴相呼应。
核心工艺
采用东北优质高粱,搭配大麦、小麦、豌豆、玉米五种粮食,严格筛选。固态发酵 + 双轮发酵,在 20 年以上的陈年发酵池中进行 65 天超长发酵。
复原汉代青铜甑蒸馏技术,提升酒质纯度。融入茯苓、黄精等养生药材,增强酒的保健功能
洞藏特色
利用云龙山天然山洞,常年恒温 20℃、恒湿的环境,为酒液老熟提供理想条件。陶坛密封,置于洞中,酒苔覆盖坛身,既保护酒体又吸附山洞有益物质
。产品系列包括洞藏 3 年、6 年、8 年、9 年、10 年、14 年等,"三年断生,五年成熟,八年出沉香" 是其藏酒理念。
云龙山酒的内容会根据某些因素不定期更新,本次更新时间为:2025-11-21 18:01

