“诗在，黄鹤楼就在”，黄鹤楼在，黄鹤楼酒的清香之韵就在！——最近一部国潮动画电影再次将黄鹤楼推上了热搜，成为暑期档又一大热门，这里就不得不让小编再次提起黄鹤楼与黄鹤楼酒的故事。
“黄鹤楼中吹玉笛，江城五月落梅花”“城下沧江水，江边黄鹤楼”……黄鹤楼前，观浩然江水，有无数文人名士诗兴大发的壮美盛景，黄鹤楼，也是武汉人最引以为傲的文化古迹之一。
酒，天地尤物，食中精灵，有语云“琴棋书画诗酒花”，让诗酒并列于七雅中，可见诗酒的缘分由来已久矣。翻开卷帙浩繁的诗卷，几乎每页都散发着一股或浓或淡的酒香，就像黄鹤楼前飞黄鹤，黄鹤楼下饮黄鹤楼酒，是自古不变的佳话。
黄鹤楼畔，诗韵不绝，文化永传。关于黄鹤楼的来历，有这么一段传说。据《江夏县志》记载：有位辛氏卖酒人，因所酿美酒醇绵净爽，不同于他处，故名声鹊起。一道士慕名而至，却盘缠用尽，辛氏仍为他奉上了美酒，供其畅饮。如此，道士享用分文未取的美酒半年有余。道士为了感谢辛氏赠饮之恩，于酩酊之际，在壁上画了一只鹤，黄鹤可从墙壁中飞出，为酒客们起舞助兴。从此辛氏酒坊宾客盈门，生意兴隆。
过了十载，道士复来，取笛吹奏，壁上黄鹤竟飞到道士面前，道士跨上黄鹤直上云天。辛氏为纪念这位道士仙翁，便在其地起楼，名曰黄鹤楼。其所酿之美酒，亦被称为黄鹤楼酒。可见是先有黄鹤楼酒，而后再有的黄鹤楼。
在黄鹤楼公园东边，有一亭名为“搁笔亭”，源于“崔颢题诗李白搁笔”的一段佳话。崔颢，唐玄宗天宝年间为司勋员外郎，人称崔司勋。他从边地归来游武昌时，在黄鹤楼上写下了七律《黄鹤楼》——昔人已乘黄鹤去，此地空余黄鹤楼。黄鹤一去不复返，白云千载空悠悠。晴川历历汉阳树，芳草萋萋鹦鹉洲。日暮乡关何处是，烟波江上使人愁。”
《黄鹤楼》是唐代诗人崔颢创作的一首七言律诗。此诗由仙人乘鹤归去引出黄鹤楼，写晴日在逐级登楼中在黄鹤楼上所见之景。全诗意中有象、虚实结合。诗从楼的命名之由来着笔，借传说落笔，再生发开去。仙人跨鹤，云深不可见之感；仙去楼空，唯余天际白云，悠悠千载，正能表现世事茫茫之慨。有气象恢宏、色彩缤纷的绘画美。诗中有画，历来被认为是山水写景诗的一种艺术标准。
据传，号冠“斗酒诗无敌”的诗仙李白不久也登上黄鹤楼，被壮观的景色所陶醉，诗兴大发正欲题诗，见到壁上崔颢的题诗，遂搁笔，并说出了这首“一拳打倒黄鹤楼，一脚踢翻鹦鹉洲。眼前有景道不得，崔颢题诗在上头”的打油诗，浩叹崔颢的诗太好了。崔颢《黄鹤楼》一诗竟令李白折服搁笔，很快为人传涌，至清康熙四十八年，诗人孔尚任游黄鹤楼时，服膺崔颢的杰作，也敬仰诗仙李白的气度，为纪念这一段佳话，提议命名为“搁笔亭”。
此后，“搁笔亭”成了文人墨客对酒吟诗之所，留下多副亭联，“辛氏有楼谁贳酒，谪仙搁笔我题诗”；“太白无诗，竟成千古恨；长安不见，更上一层楼”；“搁笔伊谁构此亭，痴人说梦几时醒。竟忘斗酒诗无敌，直立生花管不灵。”黄鹤楼历史上屡次遭毁，又屡次重建，描写黄鹤楼的诗句流传千年，真的是“诗在，黄鹤楼就在”。黄鹤楼，不仅展现了自身文化和风物之美，更成为了见证一从文人墨客精彩人生的重要篇章。
诗以楼名世，楼以诗行远。古今文人墨客在黄鹤楼前饮酒做诗，所饮美酒 ，自是黄鹤楼酒。古有诗云“深愿窖中四十载，入骨人生六位味，太液暗浮香。”今有中华老字号•南派大清香，取长江活水，精选优质高粱，地缸固态发酵，陶坛自然老熟，更清，更净，更柔香。
酒是水质的诗，诗是心酿的酒。说起来，黄鹤楼酒•南派大清香系列美酒也是一首诗。
有诗样的产品由来：地处长江中游，洞庭湖以北，气候温润，湿度适宜，形成南派清、净、柔香的风格，并在1984、1989年与北派清香型代表汾酒同台竞技，蝉联“中国名酒”，形成“南楼北汾”之势。
有诗样的设计理念：“楼20”采用青花陶瓷山水瓶，瓶型呈水滴状，圆润饱满、清雅闲致，瓶盖鎏金璀璨，青花旋钮与瓶身融为一体；外盒采用简单大气的纯色外观，清新淡雅。产品以“楼”为主识别符号，将产品符号化，同时在设计中融入楼、鹤、山水意境，传递中国传统文化理念。
有诗样的口感风格：由“马勇、梁金辉、季克良、高景炎、赖登燡、钟杰、白希智、陈佳、程劲松、王朝成”组成的白酒品评专家团齐聚黄鹤楼酒文化博览园，评价南派大清香·楼20：“无色透明，清香纯正典雅，粮香舒适，陈香突出，醇厚丰满，甘润柔顺，自然谐调、爽净绵长，具有黄鹤楼大曲清香型酒独特风格。”
还有诗样的品质卖点：
131基酒老熟技术，提升基酒老熟质量。为了加速基酒老熟，保证优质基酒储存时间长，公司技术团队用5年时间攻克“131”基酒老熟技术：1年室外陶坛储存、3年室内陶坛储存、1年不锈钢罐储存，该技术可加速白酒中醛类和硫化氢等低沸点、小分子物质挥发，促进酒分子间的缔合和陈化，基酒老熟时间缩短30%以上，且基酒香气更优雅，入口更柔。各品类分级分段储藏,周期更长，陈年老酒更多，口感醇厚，回味爽净。
采用一二三四酿造法：
一次投粮：东北糯高梁，富含单宁酸、琥珀酸、花青素等；
二轮发酵（清蒸二次清）：大茬、二茬，单轮28天，双轮发酵56天；清蒸二次清，两次出酒，一次丟糟；
三曲共融：清茬曲生酒、红心曲生味、后火曲生香，更清更净更柔香；
四香共享：粮香、酵香、曲香、陈香相得益彰，粮香醇厚，陈香幽雅；
时代更替，如今的黄鹤楼酒依然风靡武汉的大街小巷，越来越多的诗酒客已经把登黄鹤楼、饮黄鹤楼酒看做是游览武汉的标志和象征。同时，在黄鹤楼公园里打造了一家黄鹤楼酒体验馆，让每位游客都能品饮到黄鹤楼酒，名楼名诗配名酒，喝出人生新高度。
继往开来的南派大清香跨越时光变迁，正以高姿态回归黄鹤楼酒的名酒价值。品诗，论酒，畅饮，有黄鹤楼酒•南派大清香的陪伴，才是快意人生！
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