河北省的酒虽不及川贵名酒那么有影响力，但是也是自成一派，衡水老白干独创的老白干型白酒也是家喻户晓的，还有千年名酒“刘伶醉”，在酒文化历史中也是响当当的。今天美酒之家网来盘点一下河北省的那些白酒厂。
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1、刘伶醉酿酒酒业
刘伶醉酒业坐落于河北徐水县，是保定的地方特产名酒，刘伶醉是一个流淌着传承蒸馏白酒血脉的历史品牌，是一个凝聚北方地域文化的品牌。
刘伶醉酒业拥有省级认定的白酒技术研发中心，专业的技术团队：专业酿酒师、专业品酒师、技术研发人员50余人，并与国内高院校、科研单位通力合作。强大的白酒酿造技术团队，充分的保障了刘伶醉酒的优异品质。
刘伶醉酒业总占地面积近500亩，拥有两座大型酿造工厂，也是目前北方浓香型生态白酒酿造基地之一。
刘伶醉酒采用传统老五甑工艺，经泥池老窖、固态低温、长期发酵，缓火蒸馏、量质摘酒、分级贮存、精心酿造而成。先后荣获"首批中国食品文化遗产"、"首批中华老字号" 。刘伶醉古烧锅被列入国家工业遗产，刘伶醉酒酿造技艺被列入第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。
2、河北衡水老白干酒业
衡水老白干源于1946年党和政府将当时的衡水十八家传统私营酿酒作坊收归国有组建的“冀南行署地方国营衡水制酒厂”，是新中国第一家白酒生产企业；衡水老白干是河北地方名酒之一，是老白干香型白酒的鼻祖和代表。
企业总占地面积4000余亩，拥有员工5900余人，优质白酒年生产能力12万吨。
衡水老白干酒的生产酒厂坐落于河北省衡水市。据文字记载，已有1900多年的酿造历史，它兴于汉，盛于唐，名于宋，正式定名于明代；一代代衡水老白干人继承传统、科技创新、诚信服务、追求卓越，形成了独特的小麦中温大曲、地缸发酵、续茬配料、混蒸混烧老五甑工艺和醇香清雅、酒体谐调、甘冽醇厚、回味悠长的典型风格。
衡水老白干拥有了更强大的技术力量：中国酿酒大师1名、中国白酒工艺大师2名、中国白酒首席评酒师1名、国家级白酒评委15名、中国白酒工匠大师10名、省级白酒评委59名、中国白酒酿造师161名。
3、承德板城酒业
板城烧锅酒是河北省承德县板城镇特产，中国国家地理标志产品。
经过数百年的传承与积淀，再结合当地优越的酿造环境，使板城酒散发出独特的工艺魅力，具有传统自然酿造的本色原香，香味和谐细腻；味甜而柔顺，丰满而净爽。
板城酒业现已发展成为占地六百余亩，总资产超10亿，员工1000多人的现代化大型酿酒园区。
板城酒业是一家有着几百年历史的庆元亨烧酒作坊。从康熙五十六年，皇庄烧锅作坊迁至板城古镇至今，已经承载了307年的悠久历史。板城酒业于1956年择址重建，开启品牌化建设征程；2011年联想并购，推动企业管理实现重大提升；2018年衡水老白干全资并购，使其成为上市公司重要版图，步入跨越式发展新阶段；2019年更以敢于担当的行业先导者姿态扛旗冀酒振兴，开启冀酒高质量发展的新时代。2023年企业品牌价值313.72亿元，再创历史新高。
乾隆三十八年，乾隆皇帝与纪晓岚一句“金木水火土，板城烧锅酒”的千古妙对，使承德庆元亨酒坊的板城烧锅酒名扬天下，这也成为企业记忆传承中，不能割舍的文化渊源。
4、河北邯郸丛台酒业
河北邯郸丛台酒业股份有限公司是国家大型酿酒企业。在册职工1200余人，总资产9.5亿元，注册资本1.2亿元。
河北省邯郸市酒厂正式建厂于1945年11月，是邯郸解放初期，以城内烧坊‘贞元增’为基础，联合兼并周边十五家私人烧坊成立的地方国营企业，1994年10月改制为股份制企业。2010年，退城进郊入驻肥乡经济开发区丛台酒业大道9号，项目总投资12.84亿元，总占地面积500亩。
5、河北凤来仪酒业（泥坑酒业）
河北凤来仪的前身是河北泥坑酒业，泥坑酒业创建于1916年，拥有近百年的酿酒历史。公司占地面积150亩，拥有固定资产总值1.2亿元，现有职工总数1036人，注册资本3000万元。
2007年，泥坑酒业收归宁纺，著名企业家苏瑞不惜巨资建成工业园。2012年秋，公司整体搬迁，新址宁晋县天宝东街九号，占地260亩，拥有窖池1780个，全自动灌装线6条，日产18000件，年产白酒
25000吨，现有高级酿酒师5人，省级品酒师6人，高级技工128人。
2013年泥坑酒获河北名酒五朵金花称号；福盛泉酒被评为河北省历史文化名酒；二零一三年，凤来仪酒业被认定为省级放心酒产销示范基地。
6、保定五合窖酒业
保定五合窖酒业位于河北省定兴县福康东路，地处京津保三角地带，占地面积33.5万平方米，总资产6亿元，员工600余人。公司始建于1993年，拥有生产基地、原粮种植基地和包装储运中心，是中国北方地区五粮型白酒生产企业。
五合窖系列白酒被评为河北名酒“五朵金花”之一，获得国家地理标志产品保护，荣获比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛金奖，“五合”商标被认定为中国驰名商标。
五合窖定址于河北省定兴县姚村古镇，该处盆形地形聚集了周边多条河流。其中颇有名气的老龙沟就在酒厂南侧灵动，水质甘甜，富含丰富矿物质，是五合佳酿不可二选的优质水源。精心打造出具有“窖香浓郁、醇厚协调、入口甘美、落口净爽”独特风格的五粮型系列白酒。
以上就是美酒之家网知道的河北各大知名酒厂，有缺的可以留言给我，以后整理发布。
