女儿红是浙江绍兴著名特产黄酒，也是南方黄酒的代表，我们在很多影视剧中都能看到女儿红的身影，是我国著名的特色酒之一。
但女儿红广义的来说并非是一个酒的牌子，广义的说，女儿红是一种酒的名称，它属于发酵酒中的黄酒，是用糯米发酵而成，主产与浙江绍兴地区，因哪一家生了女儿，等小孩满月的时候，都会选几坛子好酒用泥土封口，埋到地下或者地窖里，等到女儿长大嫁人的时候招待亲朋好友，故得名“女儿红”。
女儿红酒鼎盛于宋朝，当时的文人墨客无不对女儿红痴迷，为女儿红写下了无数的诗篇，南宋著名爱国诗人陆游住东关古镇时，品饮女儿红酒后写下了著名诗句“移家只欲东关住，夜夜湖中看月生”。可见女儿红酒是酿造技艺与其特色的口感和深厚的文化底蕴是多么的上乘。
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