山东自古出名酒，并且是酿酒大省，虽不及川贵老牌名酒那样长久不衰，但也是独树一帜。
下面来盘点一下山东白酒八大金刚，他们也都曾经辉煌过。
一、景芝酒
景芝酒作为山东白酒的典型代表之一，它根源深植于历史悠久的景芝镇，这方土地孕育了超过五千年的酿酒文明，使之跻身“山东三大古镇”之列。
景芝酒独树一帜的“芝麻香型”，巧妙融合了浓香之醇厚、酱香之细腻与清香之雅致，每一口都是对味蕾的极致礼赞，初尝即显“三香交织”的奇妙，余韵悠长，如同细品芝麻焙烤后的焦香，层次分明，令人回味无穷。
品牌矩阵中，一品景芝引领芝香潮流，景阳春诠释浓香经典，景芝白乾传承清香纯粹，而年份景芝则典藏时光佳酿，四大系列各具特色，共同演绎着景芝酒的非凡魅力。
二、扳倒井（国井）
淄博市 这座因烧烤美食而声名鹊起的城市，还孕育了另一项引以为傲的特产——扳倒井酒。
1995年，山东扳倒井集团在这片土地上正式诞生，随后于1998年通过股份制改革，成立了扳倒井酒业有限公司，开启了其辉煌的酒业篇章。公司旗下拥有扳倒井与国井两大白酒品牌，其中“扳倒井”之名，源自一段富有传奇色彩的故事：相传此地曾有一口神奇的水井，因人力而倒，却意外地赋予了周边居民好运与福祉。于是，酒厂便巧妙地将这份吉祥寓意融入酒名，让“扳倒井”成为了连接过去与现在的文化符号。
至2012年，扳倒井酒已凭借其卓越的品质与深厚的文化底蕴，成功跨越了20亿元销售额的里程碑，与同样业绩斐然的景芝酒并肩，共同被誉为“鲁酒双雄”，彰显了山东白酒行业的强劲实力与辉煌成就。
三、泰山酒
泰山酒，源自1945年的佳酿，不仅是山东浓香型白酒的代表，更是以其泰山特曲系列深入人心。回看至九十年代，电视荧屏上频繁闪现的泰山特曲广告，成为了那个时代不可磨灭的记忆。
秉承“小窖纯粮，固态精酿”的传统工艺，泰山酒融合现代营销智慧与市场需求导向，成功跨越地域界限，在江浙、广东等省外市场都有很不错的销量，成为鲁酒走出山东、迈向全国的典型。
同时泰山特曲与兰陵特曲、孔府家酒、景阳春酒一道构筑了鲁酒界的“四大支柱”，引领着行业的辉煌篇章。
四、孔府家酒
坐落于儒家文化圣地曲阜的孔府家酒业，深植于孔子故里的文化底蕴之中。上世纪90年代中期，孔府家酒凭借其独特的魅力席卷全国，成为时代的经典白酒。
曾经的那句“孔府家酒，叫人想家”的广告词，可谓是家喻户晓，成为无数家庭餐桌上的常客。它卓越的品质是这一切辉煌背后的坚实支撑，精选优质高粱，辅以人工精心培育的老窖进行长期发酵，成就了酒液清澈透明、窖香浓郁、口感醇厚细腻、回味悠长且纯净无杂的佳酿。
五、趵突泉酒
这款源自山东济南的趵突泉酒，其名灵感取自著名的风景名胜“趵突泉”，它的历史根基可追溯至明朝崇祯年间盛行的仲宫佳酿。它独辟蹊径，将芝麻香的独特韵味与浓香型的传统工艺精妙融合，更以“天下第一泉”——趵突泉的清澈甘冽之源为引，匠心独运地酿造出别具一格的泉香型美酒。
此酒不仅承袭了浓香型的醇厚细腻，还巧妙融入了芝麻香的馥郁悠长，成为了当地人心中的佳酿之选。2005年，趵突泉酒荣获“中国驰名商标”殊荣，标志着其在山东省白酒领域的非凡地位与卓越品质。
六、古贝春
1952年，地方政府同民间酿酒传统，共同创办了“国营武城酒厂”，这便是今日广为人知的老城酒厂的前身。直到1978年，酒厂隆重推出了浓香型白酒“古贝春”，这一举措标志着古贝春正式踏上了白酒市场舞台，走进了千家万户。
随后的十年间，从1983年至1993年，古贝春酒厂勇于探索，成功吸纳茅台酱酒精髓，匠心独运地推出了酱香型白酒“古贝元”，这款酒不仅丰富了山东白酒的品类，还以“东阳好酒”之名，跻身“齐鲁六酱”之列，彰显了其非凡品质。
时至今日，古贝春酒凭借其深厚的群众基础和卓越的品质，在山东省内赢得了良好的市场口碑，年销售额稳定在5至10亿元之间，省内市场占有率居高不下，持续展现其强大的市场竞争力。
七、琅琊台酒
提到青岛，多数人的第一印象便是青岛啤酒的醇厚与清爽，但是在这片啤酒的故乡，还隐藏着另一份佳酿，那就是琅琊台白酒。
琅琊台，作为青岛历史悠久的酒厂，不仅是山东省白酒降度技术的先驱，早在八十年代初期，便勇于突破，率先推出了30度的低度白酒，引领了时代风潮。以后的琅琊台并未止步于此，它在高度与低度之间游刃有余，曾推出的70度琅琊台原浆与71°小琅高更是以其极致的酒精浓度，赢得了市场的广泛好评。
八、兰陵美酒
兰陵酒产自临沂市兰陵县，听到兰陵这两个字，就让小编想起“兰陵王”的故事。
兰陵美酒，源自千年古镇，以其独特的酿造工艺与醇厚的口感闻名遐迩。每一滴都蕴含着历史的深邃与文化的底蕴，轻酌一口，仿佛能穿越时空，品味到古代文人墨客的风雅与情怀。这不仅仅是一杯酒，更是传承与故事的载体，让每一个品尝它的人都能感受到那份跨越时空的韵味与魅力。
