山东作为中国白酒消费大省,其饮酒文化深厚且独特。山东人对白酒的偏好不仅体现在对本地品牌的忠诚度上,也包含对外来名酒的认可,但更注重酒的品质、口感和性价比。
小编总结的山东人喜爱的白酒品牌和相关特点
因为山东本地有很多强劲的白酒品牌,所以先说说山东人喜欢的本地白酒有哪些!
一、山东特色品牌
1、景芝酒
以芝麻香型著称,融合浓香、酱香、清香于一体,代表产品如“一品景芝蓝淡雅”。景芝酒历史悠久,曾获“山东名酒”等荣誉,是山东人宴请和日常饮用的重要选择7813。
中高端,兼具传统工艺与现代技术,尤其受中老年消费者青睐。
2、扳倒井
山东老字号品牌,主打浓香型白酒,价格亲民但品质优良。代表产品如“扳倒井福井酒”,采用多粮固态发酵工艺,口感柔和醇厚,是山东人家庭聚会和自饮的常见选择。
90年代的扳倒井酒因存世量少,市场价值可达万元以上。
3、琅琊台酒
产自青岛,以高度酒著称(如70度原酒),酒体醇厚,香气浓郁。虽受本地啤酒文化影响较大,但仍是老一辈山东酒友的心头好。
4、兰陵王酒
具有3000多年历史,以浓香型为主,口感绵甜细腻,包装典雅。价格亲民(约百元),适合送礼和日常饮用。
5、孔府家酒
儒家文化底蕴深厚,代表产品“子约1号”以窖香浓郁、甘甜顺滑著称,在鲁西南地区尤其受欢迎。
6、古贝春白版
但在山东市场表现优异。其浓香型白酒以香气浓郁、口感纯正闻名,尤其受中老年消费者喜爱。
二、外地品牌及酱香型白酒
1、国康1935
产自贵州茅台镇,采用传统坤沙工艺,酱香突出,性价比极高。山东藏酒爱好者常将其作为口粮酒,因其口感接近茅台但价格仅为零头。
2、汾酒(玻汾)
清香型代表,53度黄盖玻汾以清爽口感和高性价比著称,是山东人家庭聚会的热门选择。
3、泸州老窖(特曲/六年窖头曲)
浓香型经典,入口绵柔,窖香明显。在山东商务宴请中常见,尤其是中高端市场。
三、山东饮酒偏好
1、香型偏好
山东人以浓香型为主,比如景芝、扳倒井、泸州老窖等,酒体醇厚,香气浓郁。但是受全国“酱酒热”影响,国康1935、国台国标酒等逐渐被接受,尤其在高端市场。
2、度数选择
山东大部分地区偏好38°-42°低度酒(如鲁西南、胶东),适合频繁酒局和轻松饮用。济南、淄博等地商务宴请仍以52°-53°高度酒为主513。
3、消费场景
注重性价比,如扳倒井、国康1935、玻汾等。偏好景芝、兰陵王等本地名酒,或茅台镇酱酒。




