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提起酒,真的不能提,一提到酒就想到贵州,因为贵州的酒太牛bi了,随便拎一个都是名酒,因贵州地处群山环抱,山泉水横流,青山绿水,地理环境优越,是酿出好酒的重要因素之一。很多的酒厂都建在绿水青山之中,贵州又是酱香酒的发源地,酿制酱香味的白酒是最顶级的,所以造就了贵州出名酒的条件。

扯远了,下面来盘点盘点贵州有多少大酒厂和名酒。


1、贵州董酒酒业

贵州董酒股份有限公司坐落在享有世界盛誉的三大名酒产地之一的贵州遵义,是中国白酒行业的璀璨明珠。其酿造技艺源远流长,可追溯到古老的魏晋南北朝时期。新中国成立之后,公司在1957年重新启动生产经营,产品经送交上级鉴定后,得到了国务院总理办公室的认可与赞赏:“董酒色泽亮丽,香气四溢,口感极佳,建议积极推动其恢复与发展。

1963年国家轻工业部组织第二届全国评酒会上,经专家们盲评严格筛选评定,董酒进入“中国八大名酒”行列,之后连续四届进入中国名酒。

2007年4月时是董酒控股股东的深圳某公司在深圳产权交易所公开挂牌转让,万祥集团摘牌后,重组成立贵州董酒股份有限公司。

2018年董酒正式拉开了全国市场恢复性拓展的序幕。至此董酒人找回了久违的董酒魂!

董酒的特点:酒液清澈透明,香气幽雅舒适,入口醇和浓郁,饮后甘爽味长。


2、贵州鸭溪酒业

贵州鸭溪酒业有限公司坐落在风景秀丽的贵州省遵义市播州区鸭溪镇。公司厂区占地面积广阔,达到120万余平米,建筑面积亦达到75万余平米。公司拥有一支强大的团队,现有员工1500余人,其中专业技术人员超过100人。公司总资产超过100亿元,注册资本为8100万元。年生产半成品酒的能力高达10000吨左右,同时勾调、包装生产能力也达到5000吨。公司拥有完善的制曲、酿酒、调酒、包装生产线以及先进的检验检测设备,是一家集酿酒生产、勾调、包装、销售为一体的综合性白酒企业。

鸭溪酒业酿制的鸭溪窖酒,风格独树一帜,散发出窖藏的优雅香气,陈年的馥郁芬芳交织其中。口感绵柔而醇厚,每一滴都透露出甘爽与细腻,余味悠长,尾音中带着淡淡的酱香,让人回味无穷。杯中之酒犹如美人般婉约,因而被誉为“酒中美人”。

自清代中后期起,这款酒便在川南黔北地区享有盛名,尤其是其前身“雷泉大曲”与“荣华窖酒”,更是名扬四海。


3、贵州国台酒业

贵州国台酒业集团股份有限公司荣膺政府颁发的茅台镇第二大酿酒企业的称号。公司目前设有四大生产基地,分别是国台酒业、国台酒庄、国台怀酒和国台茅源。

这些基地规划年产量高达5.6万吨的正宗大曲酱香型白酒,同时拥有超过8万吨的年份基酒储备。国台酒业不仅为当地创造了超过5400个就业机会,而且其纳税总额已突破80亿元。在2021年,公司的含税销售额成功突破百亿大关,使其成为贵州省民营企业百强榜的榜首。到了2023年,公司的品牌价值更是飙升至2062.68亿元,在中国白酒品牌中位列第十,且在贵州白酒品牌中位列第三。


4、贵州习酒

贵州习酒总部位于黔北高原赤水河中游、红军长征“四渡赤水”的二郎滩渡口,依山傍水,风光秀丽,企业占地面积8000余亩,拥有员工1.5万余人,2023年品牌价值为2224.63亿元,位列中国白酒前八名、中国酱酒第二名。

习酒的历史源远流长,可追溯到明代万历年间的殷姓白酒作坊。在历经数十年的风雨变迁后,1952年这家作坊通过收购重组,转变为一家国营企业,开始了全新的发展历程。随着改革开放的春风,1998年习酒成功加入茅台集团,在茅台集团的大力支持和帮助下,企业规模逐渐扩大,实力不断增强。至2022年,为了更好地适应市场发展和企业战略调整的需要,“贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司”成功转型升级为“贵州习酒股份有限公司”。

如今的习酒已经具备每年生产7万余吨优质基酒的能力,年包装能力达到6万余吨,同时拥有35万余吨的基酒贮存能力。在人才方面,习酒汇聚了中国酒业科技领军人才、中国白酒工艺大师、黔酒大师、贵州酿酒大师等顶尖人才,包括21名国家级评酒委员和众多高级工程师,专业技术技能人才总数超过2000人。这些人才构成了习酒的核心竞争力,为企业的持续发展和产品创新提供了有力保障。

在产品线方面,习酒的主要产品系列包括君品、窖藏和金钻等,每一款产品都承载着习酒独特的酿造工艺和深厚的文化底蕴。主导品牌“习酒”凭借着卓越的品质和口碑,先后荣获省级、部级和国家级的优质评价,获得“国家质量奖”,并被认定为“国家地理标志保护产品”。


5、贵州茅台酒厂

贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司,简称茅台集团,其根基深深扎入贵州省北部的茅台镇,那里紧邻风景如画的赤水河,海拔高度适中,为423米。茅台集团历经沧桑,其前身可追溯到茅台镇享有盛誉的“成义”、“荣和”以及“恒兴”三大酿酒作坊,这些作坊拥有百年的酿酒历史。

主导产品贵州茅台酒是我国大曲酱香型白酒的鼻祖和典型代表,其核心产区占地15.03平方公里,集国家地理标志产品、有机食品和国家非物质文化遗产于一身,是香飘世界的中国名片。

2022年,茅台集团继续展现其强大的生产能力和经济效益。这一年,公司白酒基酒产量达到11.54万吨,营业收入跃升至1365亿元,利润总额更是高达912亿元。同时,茅台集团对国家的税收贡献也相当显著,实现了657亿元的税收。至2022年底,茅台集团的企业总资产已累计至3355亿元。


6、贵州醇酒业

酒厂于1950年周总理批准成立,1984年正式命名为【贵州醇】,贵州醇酒业有限公司是江苏综艺集团的重要控股子公司,拥有12.5亿元人民币的雄厚注册资金。该公司坐落在贵州省黔西南州兴义市贵醇新路1号,地理位置得天独厚,位于滇、黔、桂三省交汇处,正处在中国最为壮观的峰林之一的兴义万峰林景区的核心地带。

贵州醇酒业占地面积超过800亩,厂区内绿意盎然,总绿化率高达99%,森林覆盖率超过80%,真正实现了花园式工厂的美称。在2017年8月29日于仁怀市举办的中国酒业十年高峰论坛上,贵州醇酒业有限公司荣获“中国酒业10年最美酒厂”的殊荣。

公司现有员工1000多人,高级工程师5人,工程师25人,专业酿酒师48人,专业品酒师30人。公司秉承传统工艺,利用贵州醇独特的生态和地理环境,不断开拓创新、革新工艺,所酿酒体“陈香优雅、绵柔细腻、醇厚饱满”获得了消费者的广泛好评和行业高度认可。


7、金沙酒业

贵州金沙窖酒酒业1951年建厂,位于贵州省金沙县大水,地处赤水河流域酱香白酒集聚区-上游金沙产区。公司是贵州最早的国营白酒生产企业之一。2007年,国营贵州金沙窖酒厂改制为贵州金沙窖酒酒业有限公司。

2023年元月华润入主贵州金沙窖酒酒业有限公司,成为央企控股企业。公司现有员工3500余人,固定资产达45亿元,年产基酒达2.4万吨,基酒库存超7万吨。2023年,摘要和金沙回沙双品牌价值合计2084.74亿元。公司是贵州老牌名酒生产企业,1963年荣获首届贵州八大名酒称号,2011年通过纯粮固态发酵白酒标志认定,并先后荣获中国驰名商标、贵州十大名酒。


以上是本期内容,有漏缺的可以私信发我,我整理后,以后再发布。

本文会根据时效等因素不定期更新,本次更新时间为:2024-03-08 13:45

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