白酒在中国是很悠久的存在，文字记载就达到商朝时期，因为目前考古发现的文字最早的文字来自于商朝，但是文化传说中说酒是发明于夏朝前期，传说是杜康发明了酒。
随着白酒的演变，可以通过很多种五谷杂粮酿出酒来，也发明了各种发酵工艺和技艺，所以慢慢的有了香型，今天美酒之家小编来聊聊我们常见的香型吧！
白酒分那些香型
白酒主要在市场流通的香型：浓香型、酱香型、陈香型、清香型、米香型、凤香型、特香型、馥郁香型等等香型。
每种香型都是各有千秋，并且都有着代表酒。
下面来看看各种香型里出现的那些名酒吧！
白酒香型代表性酒
1、浓香型
浓香型白酒在江苏、山东等地区比较常见，比如洋河酒、双沟酒、汤沟酒、今世缘、兰陵酒等等名酒都是浓香型的代表性酒。
浓香型白酒的特点是芳香浓郁，绵柔甘烈，香味协调，绵甘适口，回味悠长
有一部分四川的酒也盛产浓香型白酒，最具代表的是 四川的剑南春酒。
2、酱香型
酱香型白酒基本成了川贵一带的代表性白酒了，酱香型白酒很多，比如郎酒、贵州茅台、习酒、远明酱酒、金沙古酒 等都是典型的酱香型名酒。
酱香型白酒主要是酱香和酱味作为调味，具有浓郁的糊状，入口醇厚优雅、香气悠长，所以基本上酱香型白酒是最难入口的白酒，可一旦习惯了这种酱香味，你就会发现酱香型白酒基本上是独一无二的，而且是无穷无尽的，这就是它的魅力所在。
3、陈香型
陈香型白酒最最典型的应该属辽宁的道光廿五了，道光廿五是清朝时宫廷贡酒，采用的是满族酿酒技艺，在东北地区还是很有名气的。
陈香型白酒酒液微黄、清亮透明、陈香突出、香气独特、幽雅细腻、入口绵软、回味悠长。
4、清香型
清香型白酒特点的标准是：清香纯正，醇甜柔和，自然谐调，余味爽净，这种香型代表性酒应该是汾酒了。
清香型入口绵，落口甜，香气清正。
好了，先聊这么多吧，今天主要聊了一下常见的几种香型和代表性白酒品牌。
