淮安位于江苏省北部，古称“淮阴”，下面介绍一下淮安市有哪些酒厂。
1，高沟酒厂
高沟酒厂位于淮安市涟水县高沟镇，是江苏省著名白酒厂，我们熟知的今世缘酒就产自高沟酒厂，江苏今世缘酒业股份有限公司是中国白酒上市公司“十强”企业，位于新中国开国总理周恩来的故乡淮安，地处“世界美酒特色产区”涟水，坐落在“全国文明乡镇”高沟。
现有员工4000余人，拥有“国缘”“今世缘”“高沟”三大品牌。
2，淮安古顺河酒厂
江苏古顺河酒业有限公司位于“运河之都、文化名城、名人故里、美食之乡”的淮安，公司先后获得中国食品工业骨干企业，中国酒行业明星企业，全国酒文化研究重点单位，江苏省优秀企业，江苏省明星企业，江苏省先进乡镇企业，江苏省民营企业就业先进单位等荣誉称号。
其产品也多次在全国及省市获奖。2020年，新的接手人强化管理、革故鼎新，终使历经坎坷的古顺河酒业脱胎换骨、浴火重生。
公司占地面积5.4万平方米，采用五粮工艺成功酿造浓香型白酒的企业，其主打品牌为“古顺河”和“花好月圆”。
目前，企业正在健全队伍，苦练内功，创新品牌，开拓奋进，力争利用三年时间实现销售2亿元，利用10年时间成为地区有较强影响力的白酒品牌。
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