浓香型白酒是中国十二大白酒香型的主要香型之一,和酱香型白酒并驾齐驱,其主要特点是芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口苦、落口绵、尾净余长等,下面美酒之家网来聊一聊浓香型白酒的影响力排名和代表酒有那些。
第一名:五粮液
五粮液是中国白酒代表之一,也是中国三大白酒品牌之一,其销量大、企业实力雄厚来描述一点不为过。
五粮液主打香型是浓香型白酒,也是浓香型白酒标杆品牌之一,以香气悠久,味醇厚,入口甘美,入喉净爽,各味谐调,恰到好处,尤以酒味全面而著称的独特风格闻名于世。
第二名:剑南春
剑南春是浓香型标杆白酒品牌,酿酒历史悠久,剑南春酒精选上乘五粮为原料,采用传承千年,不断丰富与完善的古老秘法为酿造技艺,经古老窖池发酵,经年贮存,精心勾调而成。
第三名:洋河大曲
洋河酒主打浓香型,国内销量已经进入中国白酒前五,以蓝色经典系列这一黑马白酒系列冲破中国白酒市场格局,发展速度空前,洋河酒以酒液澄澈透明,酒香浓郁清雅,入口鲜爽甘甜,口味细腻悠长等特点,深受国人喜爱。
第四名:泸州老窖
泸州老窖作为浓香型白酒的鼻祖,必定榜上有名,泸州酒的传统酿制技艺首批入选国际级非物质文化遗产,旗下白酒品牌"国窖1573"被誉为“活文物酿造”、“中国白酒鉴赏标准级酒品”。
泸州老窖以醇香浓郁,清洌甘爽,回味悠长,饮后尤香的特点优化扩大了浓香型的卖点,开创了浓香技艺的新时代。
第五名:古井贡酒
古井贡酒是安徽省浓香型白酒的风向标,素有“酒中牡丹”之称,以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的特点深受消费者喜爱。
第六名:今世缘
今世缘酒旧称“高沟酒”,高沟镇的酿酒历史已有数千年,以浓香型为主打香型,但近年来今世缘已经布局新香型的酿造,V9系列是清雅酱香型,开创了国缘V9清雅酱香新品类,今世缘以清澈透明、香气幽雅舒适、入口醇和浓郁、饮后甘爽味长、令人回味无穷等特点深受消费者喜爱。
第七名:水井坊
水井坊是中国浓香酒高端白酒,产品以中高端人群为主,水井坊酒传统酿造技艺”被国务院列为“国家级非物质文化遗产,水井坊酒以老窖菌群为根本,采用泥窖固态发酵,精选优质多粮,工艺精湛深微,完美融合多粮风格。
具有“无色透明,窖香、粮香幽雅,陈香细腻,醇厚甘柔,香味谐调,回味净爽,多粮浓香型白酒风格典型” 的特点,成为中国浓香型白酒的典范。
第八名:稻花香
稻花香是国内著名白酒,主打浓香型,稻花香酒历史久远,800多年前,南宋词人辛弃疾的“酿成千顷稻花香,夜夜费、一天风露”,至今依然广为流传。
稻花香拥有清澈透明、窖香浓郁、醇厚绵甜、协调净爽、回味悠长等五大特点。
第九名:汤沟酒
汤沟酒是江苏四大名酒之一,主打浓香型白酒,虽然在全国影响力没有洋河、今世缘那么大,但是汤沟酒以甘甜的水源、高超的浓香酿造技艺著称,汤沟酿酒坐拥400年历史的天启窖池,以其得天独厚的生态环境,生生不息的酿酒文化造就了“香而不艳、净而不寡、绵而不淡、甜而不腻”的独特风格,赢得广大消费者的喜爱与一致好评。
清代诗人"洪昇"曾写下“南国汤沟酒、开坛十里香”的名句让汤沟酒名满天下。
没完待续。。。。。。